• свинско месо - 1 кг
• майонеза - 2 кутии
• бяло вино - 300 мл
• топено сирене - 200 г
• сол
• черен пипер
• брашно - за овалване
• олио - за пържене

Нарязваме месото на филийки и леко го начукваме с чук за месо. Осоляваме го и го поръсваме с черен пипер, слага се малко сол, защото другите продукти също съдържат сол.

Загряваме олиото. Овалваме пържолите в брашно и ги запечатваме в олиото. Държим по 2-3 минути от страна. Когато ги извадим, директно ги редим в гърне.

Когато дъното е запълнено, мажем обилно с майонеза и нареждаме резенчета топено сирене.

След това отново редим пържоли, последвани от майонеза и топено сирене. Трябва да завършим с ред топено сирене.

Изсипваме бялото вино и захлупваме гърнето с капак, и печем в предварително нагрята фурна на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли с топено сирене в гърне е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.