• свински пържоли - 6 бр.
• черен пипер
• сол
• чесън - 1 с.л. на прах
• праз - 2 бр,
• моркови - 3 бр.
• вода - 1/3 ч.ч

Подправките се вземат и се смесват в една купичка.

Внимателно една по една пържолите се наръсват с подправките и се нареждат една върху друга, за да поемат повече, преди да се задушат.

Докато пържолите стоят в подправките, вземете праза и го нарежете на дребно.

Същото направете и с морковите (може и да ги настържете). Върху леко омазнена тавичка се слагат празът и морковите.

Върху тях се нареждат пържолите. Внимателно се изсипва вода толкова, колкото да не залепне яденето.

Слага се фолио върху тавичката, за да се задушат зеленчуците и пържолите. Пече се на 180 градуса.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли с праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.