• телешко месо - 700 г
• олио - 50 мл
• лук - 6 глави
• брашно - 3 с.л.
• масло - 200 г
• сол - 3 щипки
• картофи - 600 г (сварени)

Лукът се реже на шайби, овалва се в брашното и се запържва в половината олио.

Месото се нарязва на пържоли, леко се начуква и се посолява.

Запържва се от двете страни в останалото олио.

Готовите пържоли се поливат с разтопено масло и отгоре се слага пърженият лук.

Сервират се с варени картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли с лук по руски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.