• кисело зеле - 1 зелка малка
• ориз - 1/2 ч.ч.
• пържоли - 3 бр.
• кромид лук - 2 глави
• чесън - 3 - 4 скилидки
• зърна черен пипер - 5 - 10 бр.
• свинска мас - 3 - 4 с.л.

В тенджерка прибавяме свинската мас и задушаваме ситно нарязаните лук.

Добавяме към лука и нарязаното кисело зеле и задушаваме за около 15 мин.

Прибавяме скилидките чесън, зърната черен пипер и ги прехвърлете в тавичката.

Пържолите ги запържваме от двете страни. Добавяме ги към зелето и поставяме във фурната.

Печем на умерена фурна.

Когато месото е почти готово, прибавяме и ориза.

Държим ястието до готовност на ориза.

Сервираме, докато е още топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли с кисело зеле и ориз на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.