Пържолите се запечатват на тиган от двете страни. В същата мазнина се запържва лукът. Лукът се слага на дъното на тавичката.
Върху него се изливат смесените майонеза, кисело мляко и подправките. Пържолите се подреждат от горе.
Тавичката се запечатва с фолио и се пече 1 час. Фолиото се отстранява и се запича за 10-15 минути.