• свински пържоли - 4 бр.
• бекон - 50 г
• гъби - 250 г
• лук - 1 глава
• бульон - 1 водна чаша
• сметана - 100 г
• олио - 3 с.л.
• сол
• черен пипер

Начукваме и поръсваме пържолите с черен пипер и ги запържваме с загрятото олио от двете страни. Отстраняваме и държим на топло.

Нарязваме лука на ситно, бекона и гъбите - на ивички, и ги задушаваме в същата мазнина.

Смесваме бульона и сметаната и сипваме в тигана. Оставяме да заври, връщаме пържолите и покриваме с капак за 5 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли с гъби и сметана по испански е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.