• пържоли - 6 бр. свински
• лук - 1 глава
• бира - 2 ч.ч.
• чубрица - 1 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - 2 щ.

Пържолите се начукват с чукче леко през прозрачно фолио. От двете страни се поръсват със сол и черен пипер.

Лукът се нарязва на ситно. Редим в купа пържола, върху нея-ситно нарязан лук, пак пържола и така, докато привършат.

Отгоре се заливат с бирата. Завиваме купата с домакинско фолио и оставяме поне 2 часа в хладилника.

Изваждат се и се отцеждат, поръсваме с чубрица. Нареждаме върху загрята скара, намазана с мазнина.

Печем от двете страни до готовност на пържолите. Поднасяме с картофена салата или друго. Лесно и вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли с бира на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.