Пържоли с бадеми на фурна
Пържоли с бадеми на фурна
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 4 филета от бяло месо
  • бадеми - 50 г натрошени или филирани
  • гъби - 150 г
  • бяло вино - 1 ч.ч.
  • нишесте - 1 ч.л. царевично
  • олио
  • черен пипер
  • мащерка
  • зехтин
  • сол
Начин на приготвяне

Начукайте леко пилешките филета и ги овкусете със сол и черен пипер.

По желание ги запържете от двете страни или ги запечете в сух тиган.

Извадете от тигана пилешкото, долейте малко мазнина и и запържете леко бадемите.

След малко прибавете почистените и нарязани гъби, мащерката и 150-200 мл бяло вино.

Щом гъбите са сготвени, разбъркайте соса с размитото в малко вода нишесте.

При поднасяне сложете пържола в чиния и долейте от соса.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли с бадеми на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории