• свинско месо - пържоли 1 кг.
• лук - 3 - 4 глави
• домати - 5 - 6 бр.
• мас - 1 к. ч.
• магданоз - 1 връзка
• люти чушки - 2 бр.
• черен пипер
• сол

Пържолите се начукват и изпичат на плоча или грил.

Лукът и доматите се нарязват на ситно и се задушават в мазнината, докато омекнат. Прибавят се лютите чушлета и магданозът, ситно нарязани, заедно с черния пипер. Посолява се.

При поднасяне под и над всяка пържола се слага по малко от задушената смес.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли по шопски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.