Пържоли по плевенски
Пържоли по плевенски
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свински пържоли - 1 кг
  • мас - 75 г
  • чесън - 4 - 5 скилидки
  • черен пипер
  • сол - на вкус
Начин на приготвяне

Начукайте пържолите, като внимавате да не разкъсате месото.

Поръсете от двете страни със сол и черен пипер (прясно смлян).

Сложете пържолите да се пекат на скара, докато се зачервят от двете страни.

След това ги сложете в тенджера, поръсете със счукания чесън и мазнината и ги задушете на тих огън за около 10 минути.

Може да поднесете с картофено пюре, пържени картофи и камби от туршия.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли по плевенски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории