• свински пържоли - 6 бр.
• яйца - 2 бр.
• сухар - счукан
• зехтин
• лимон - 1 бр.
• аншоа - 6 бр.
• картофи - 500 г

Измиваме добре пържолите и ги начукваме. Потапяме ги в предварително разбитите яйца, след това в счукания сухар и после отново в яйцата.

Изпържваме ги в зехтина.

Поднасяме ги като върху всяка пържола слагаме по едно кръгче лимон и навито руло от филе от аншоа.

Като гарнитура поднасяме пържени картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържоли по лиежски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.