• свинско месо - 500 г от бут или пилешки от бут
• картофи - 3 - 4 бр.
• сирене
• домати
• магданоз
• червен пипер
• черен пипер
• зехтин
• сол

Измиваме месото, подсушаваме, разрязваме го на пържоли, след това ги начукваме. Овкусяваме ги със черен, червен пипер и сол.

Слагаме ги на намазнен грил тиган или скара. Печем до готовност, след това ги задушаваме, за да станат сочни и вкусни.

В чиния слагаме по една пържола, в/у нея редим резенчета доматки, наситнен магданоз и рендосано сирене - получаваме българския трибагреник.

За гарнитура по избор използваме пържени картофи, а за украса - чушле.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържола Българска планина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.