• сирене - 400 г
• чушки - 5 бр.
• олио - 4 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• магданоз

Почиствате чушките, нарязвате ги на ситно и ги запържвате в сгорещеното олио. Щом побелеят, прибавяте брашното и разбърквате. Поръсвате с червения пипер, наливате 1 к.ч. топла вода и готвите, докато сместа се сгъсти.

Накрая прибавяте натрошеното сирене и държите ястието на огъня още 5-6 минути, като периодично разбърквате. Преди поднасяне поръсвате със ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържено сирене с чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.