• пиле - 1/2 бр. домашно
• сол
• черен пипер
• кисело мляко - 2 ч.ч.
• панировка
• царевично брашно - 1 ч.ч.
• бяло брашно - 1/2 ч.ч.
• сол - 1 щипка
• червен пипер - 1 с.л.
• кимион - 1 щипка
• олио - 1 ч.ч. за пържене

Измитото пиле се нарязва на едри порции. Поръсваме със сол и черен пипер и се залива с разбито кисело мляко. Оставя се на хладно за 30 минути.

В купа смесваме царевично брашно, бяло брашно, сол, кимион и червен пипер.

Разбърква се сухата смес, да се смесят продуктите.

В тенджера се загрява олио на котлона. Всяко парче месо се овалва в царевичната смес и се пържи от двете страни до златисто.

Сервираме топло със салата и чаша пиво.

Вкусно и лесно за приготвяне.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Панирано Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържено пиле с хрупкава коричка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.