• пилешки бутчета - 5 бр. долни
• картофи - 1 кг
• моркови - 1 бр.
• бира - 1/2 бутилка
• сол
• къри
• зеленчукова подправка
• червен пипер
• черен пипер
• риган
• олио
• доматено пюре - 3 с.л.

Пилешките бутчета се поръсват със сол и къри и леко се запържват в олиото, за да се запечатат.

Картофите се обелват, измиват и нарязват на по-дебели резени. Слагат се в тава. Поръсват се със сол, черен и червен пипер, зеленчуковата подправка и ригана. Прибавя се и нарязания на колелца морков.

Добавя се и доматеното пюре и около 10-12 с.л. олио от пърженето на пилето. Всичко се обърква много добре.

Пилешките бутчета се нареждат между картофите.

Всичко се залива с бирата и се пече на силна фурна до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържено-печено пиле с картофи, къри и бира е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.