• минтай - 1 пакет филе
• царевично брашно - 1 ч.ч.
• черен пипер
• лимонов сок
• олио
• сол

Измийте филето и много добре го подсушете от водата.

Поръсете всяко парче със сол, лимонов сок и черен пипер. Оставете така за около 30 минути или 1 час.

Сипете от царевичното брашно в чиния и оваляйте всяко парче.

Загрейте олиото и изпържете филетата Минтай като ги обръщате и от двете страни.

Пържете ги до хрупкава златиста коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържено филе от Минтай с царевично брашно е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.