• яйца - 2 бр. едри
• извара - 2 с. л. с връх
• бекон - 2 ленти
• чушки - 1 средна (червена)
• олио - 2 с. л.
• чубрица
• магданоз
• люти чушки - 1 бр. по желание

В тиганче се загрява олио и запържваме червена чушка, нарязана на ленти, с кубчета бекон, докато чушката омекне.

В купа се разбиват яйцата с извара и овкусяваме със сол. Сипват се при чушките и разбъркваме с дървена лъжица докато сгъсти.

Ако обичате може да добавите ситно нарязана люта чушка, но може и без нея. За аромат се поръсва с чубрица и ситно нарязан магданоз.

Бързо и много вкусно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пърженица с чушки и бекон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.