• тиквички - 1 кг
• кисело мляко - 3 кофички
• копър - 1 връзка
• чесън - 3 скилидки
• сол
• олио

Тиквичките се измиват и се нарязват на кръгчета, като не се белят. Пържат се в сгорещена мазнина.

Чесънът се счуква с малко сол в хаванче на паста и се изсипва с трите кофички кисело мляко по равно. Копърът се измива и нарязва на ситно, като се изсипва в трите кофички кисело мляко по равно и се добавя сол на вкус.

Изпържените тиквички се разпределят в четири гювечета по равно и се заливат с киселото мляко с чесън и копър. Гювечетата се слагат в хладилника за няколко часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Гювечета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени тиквички в гювече е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.