• тиквички - 1 бр.
• яйца - 4 бр.
• сирене - 200 г
• олио - 1 ч.л.
• пресен чесън - 1 стрък
• кашкавал - 50 г
• червен пипер - за поръсване

Обелваме и настъргваме тиквичките.

Загряваме олиото в тиган и сипваме вътре тиквичките. Пържим, като постоянно разбъркваме до омекване и леко зачервяване на тиквичките.

Нарязваме чесъна на ситно и го добавяме към тиквичките. Запържваме още малко и след това натрошаваме вътре сиренето. Разбъркваме и заглаждаме сместа.

Чукваме яйцата на няколко места и отгоре настъргваме кашкавала. Затваряме тигана с капак и готвим до готовност на яйцата.

Поръсваме с малко червен пипер.

Сервираме ястието веднага.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени Тиквички с Яйца и Сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.