• тиквички - 3 бр.
• риган
• червен пипер
• куркума
• брашно - за овалване
• олио - за пържене
• сол

Тиквичките се измиват, нарязват и се оставят да се отцедят малко. Смесват се брашното и подправките, добавя се вода към тях, за да се получи кашичка.

Загрява се олио и тиквичките се потапят в брашното, след което се запържват.

След изваждането от олиото е хубаво да се оставят да се отцедят върху кухненска хартия. Поднасят се с кисело мляко или дзадзики.

Забележка: Количеството на подправките зависи от вкуса на всеки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени тиквички по гръцки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.