• кисело мляко - 350 г
• брашно - 350 г
• яйца - 3 бр.
• сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
• олио
• сол
• захар
• течен шоколад - 100 г

Изсипваме в купа брашното, добавяме киселото мляко и разбъркваме добре. Когато постигнем хомогенна смес, добавяме и разбитите предварително яйца. Продължаваме да месим, докато се получи лепкаво тесто. Слагаме щипка сол, малко захар и содата. Сладките могат да се пържат веднага!

Загряваме приблизително два пръста олио умерено (не трябва да е много горещо, защото отвътре няма да се изпържат добре).

С помощта на лъжица взимаме от тестото част и я поставяме в тигана. Изисква се обръщане, когато сладките се надуят. Слагат се върху хартия, за де се отцеди мазнината.

Слагаме течния шоколад с капка олио в микровълнова за малко, за да се втечни. Когато сладките са готови, заливаме и поднасяме!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени сладки с течен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.