• моцарела - 200 г
• брашно - 4 с.л.
• лимон - 1/2
• черен пипер - на вкус
• зехтин
• за соса
• мед - 100 мл
• чесън - 2 скилидки
• зехтин - 2 с.л.
• червен пипер - 1/2 ч.л.

Нарежете сирената на по-малки парчета. Смесете брашното и черния пипер. Оваляйте сиренцата с брашното и ги изпържете в сгорещеният зехтин.

Накрая изстискайте лимона върху тях. Поднасят се със сос, който се приготвя като смесите меда и зехтина, и към тях прибавите ситно накълцания чесън и червения пипер.

Разбърквате хубаво до получаването на гладък сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени сиренца по гръцки със сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.