• магданоз - 1/4 ч.ч.
• чесън - 3 - 4 скилидки
• сардини - 12 бр.
• лимонов сок - 2 с.л.
• брашно - 50 г
• кимион - 1/2 ч.л.
• олио - 4 с.л.
• черен пипер
• сол

Нарежете магданоза и го смесете с чесъна. Пасирайте сместа и с нея намажете сардините навсякъде.

Пoръсете ги с лимонов сок и оставете за 2 часа в хладилник. Овкусете брашното с кимиона, сол и черен пипер.

Оваляйте сардините в брашното и ги запържете в сгорещеното олио. Сервирайте със свежа салата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени сардини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.