• бутертесто - 500 г
• скариди - 200 г (сварени)
• печурки - 100 г
• соев сос - 2 ч.л.
• лимонов сок - 2 ч.л.
• масло - 50 г
• черен пипер - ¼ ч.л.
• сол - 1 щипка
• олио - 100 мл

Скаридите се смесват с нарязаните гъби, поливат се с лимонов сок и соев сос, поръсват се със сол и черен пипер и се оставят да се мариноват 30 минути.

Маслото се разтопява. Тестото се разрязва на 18 квадрата и се намазва с разтопено масло.

На ръба на всеки квадрат се слага по 1 чаена лъжичка от плънката и квадратът се завива на стегнато руло. Рулцата се запържват до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Морски Дарове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени рулца със скариди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.