Пържени пилешки пържоли
Пържени пилешки пържоли
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 4 броя пилешки гърди
  • магданоз - 1/2 връзка накълцан
  • сол
  • черен пипер
  • бял пипер
  • бира - 200 мл
  • яйца - 2 - 3 броя
  • брашно - за овалване
  • галета - за овалване
  • мазнина - за пържене
Начин на приготвяне

Леко начукайте пилешките пържоли, като сте разделите гърдите на две.

Натъркайте ги със сол, черен и бял пипер, накълцан магданоз и ги полейте с бира.

Оставете ги да се овкусят за 30 минути, след което ги оставете за 1 час в гевгир да се отцедят.

Пилешките пържоли се овалват в брашно, разбито яйце и галета и се пържат равномерно в сгорещена мазнина.

Може да ги оваляте само в галета и брашно.

Поднасят се с гарнитура от зеленчуци и резен лимон.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени пилешки пържоли е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории