• пилешко месо - 800 г пилешки бутчета
• кашкавал - 150 г
• горчица - 50 г
• яйца - 4 броя
• галета - 100 г
• олио - 50 мл
• черен пипер - 2 г
• сол - 8 г

Настържете кашкавала на ситно ренде. Добавете горчицата, две яйца, солта, ченият пипер и разбъркайте. Оваляйте пилешките бутчета в направената смес.

Останалите 2 яйца се разбиват до пяна. Овкусените бутчета се овалват в галета, яйце и отново в галета и яйце, след което се пържат в нагорещено масло, докато добият златист отенък.

Поднасят се топли с гарнитура от задушени или варени зеленчуци, кетчуп и горчица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени пилешки бутчета с горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.