• патладжани - 1 бр.
• тиквичкии - 1 бр.
• сланина - 100 г
• зехтин
• сол
• копър

Нарязвате си патладжана и тиквичките на дребни кубчета.

Слагате ги за кратко в солена вода. Изцеждате и слагате да се пържат в повечко зехтин, патладжанът поема доста мазнина.

Когато леко се позапържат, добавяте и нарязаната сланина на дребни парченца.

Готовото вкусно мъжко мезе за ракия поръсвате със копър.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени патладжани и тиквички със сланинка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.