• палачинки - 6 броя, готови
• гъби - 400 грама, по избор
• тиквички - 2 броя
• лук - 5 глави, малки
• босилек - 1 ч. л. сух
• сол
• черен пипер
• соев сос
• олио

Разделете зеленчуците на две равни части. Едната част накълцайте на дребно и сложете да се запържат в тиган с олио, като овкусите с подправките - това е плънката за палачинките.

В същия тиган след това сложете да се запържат другите зеленчуци, които са едро нарязани. Отново овкусете с подправките.

Напълнете палачинките с плънката, завийте ги добре от двете страни, като ги подпъхнете и сложете да се изпържат в силно загрято олио.

Сервирайте с гарнитура от едро нарязаните зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени палачинки със зеленчукова плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.