• пилешко филе - около 1 кг
• чушки - 3 - 4 бр. зелени
• лук - 2 глави
• магданоз
• за марината
• бяло вино - 300 мл
• джинджифил - 1 - 2 щипки
• чесън - 3 - 4 скилидки
• лимони - 1 бр.
• мед - 1 с.л.
• соев сос - 2 - 3 с.л.

Месото нарязваме на хапки и мариноваме в купа, в която изсипваме бялото вино, изтискания лимон, меда, чесъна, соевия сос, горчицата и джинджифила.

Оставяме така да престои една нощ, за да поеме вкусовете на маринатата.

Вадим месото от марината и пържим на загрят тиган в малко олио. Когато месото е готово добавяме чушките и лука.

Разбъркваме добре и оставяме самите зеленчуци да поомекнат, но без да са напълно изпържени, леко да хрупкат.

Всичко това посоляваме, разбъркваме още един-два пъти и сваляме от котлона. Сервираме с нарязан на ситно магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени мариновани пилешки хапки с лук и чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.