• кайма - 500 г
• хляб - 1 филия
• зелен лук - 2 стръка
• магданоз - сух
• яйца - 1 бр.
• олио - за пържене
• лук - 400 г

Към каймата добавете ситно нарязания зелен лук. Чукнете яйцето, поръсете със сух магданоз и добавете средата на филията, предварително накисната във вода. Омесете каймата до еднородност.

Загрейте олиото в тиган. Оформете кюфтенцата и ги изпържете до златисто от двете страни.

Подредете ги върху домакинска хартия, за да се отцедят от мазнината.

Обелете лука, нарежете го на кръгчета и го изпържете в мазнина до карамелен загар.

Отцедете го върху домакинска хартия от мазнината.

Сервирайте кюфтетата върху канапе от лука.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени кюфтета върху канапе от лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.