Пържени кюфтета в доматен сос
Пържени кюфтета в доматен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • кайма - 1 кг
  • хляб - 1 - 2 филийки
  • лук - 1 глава кромид
  • яйца - 1 бр.
  • чубрица
  • сол.
  • черен пипер
  • За соса
  • домати - около 1 кг
  • сол
  • олио
  • черен пипер
  • чесън - на прах
Начин на приготвяне

Замесва се каймата с накиснатия предварително във вода хляб, нарязаният лук, яйцето и подправките. Оформят се кюфтета и се пържат.

За соса се измиват и нарязват на ситно доматите / или се смилат/. Поставят се на котлона да изври водата. Накрая се добавят олиото и подправките.

Трябва да остане на мазнина и се добавят кюфтетата. Сосът по желание може да се поръси с магданоз.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени кюфтета в доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории