• кайма - 200 г
• лук - 1 бр.
• кимион
• риган
• чубрица
• хляб - 1 бр. филия сух бял
• галета - за овалване
• олио - за пържене
• топено сирене - 50 г

Каймата се омесва с нарязан ситно лук, риган, чубрица, кимион и накисната и отцедена от водата филия хляб. Разделя се на четири части.

Всяка се сплесква с длани като питка и в средата се поставя парче топено сирене.

Оформят се кюфтенца, които се овалват в галета. Загрява се олио в тиган и се пържат кюфтенцата от двете страни до златисто.

Поднасяме с пресни домати и маслинки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени кюфтета с топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.