Пържени кюфтета с ароматен доматен сос
Пържени кюфтета с ароматен доматен сос
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • За кюфтетата
  • кайма - 1 кг
  • хляб - 2–3 филии
  • зелен лук
  • яйца - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • универсална подправка - подправка за кюфтета
  • За соса
  • домати - 1 кг
  • олио
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • дафинов лист
  • чесън - на прах
Начин на приготвяне

Каймата се измесва от изброените продукти, оставя се да престои около 2 часа след това се изпържват в сгорещено олио предварително оформените и оваляни в брашно кюфтета.

Сосът се приготвя, като се нарязват на малки кубчета доматите, след това се пасират и се слагат да изври водата.

Добавя се малко олио, захар, сол, дафинов лист и чесън на прах. Оставя се да поври още малко.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени кюфтета с ароматен доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории