• картофи - 1 кг
• сол
• куркума - 1 с.л.
• олио - за пържене

Обелете картофите, измийте ги, след което го нарежете на продълговати резени.

Сложете ги да се сварят до полуготовност в подсолена вода, в която трябва да добавите куркумата, след като кипне и да разбъркате.

Полуготовите картофи се вадят и се оставят да изсъхнат, докато течността по тях се изпари напълно.

Загрейте мазнина за пържене и изпържете картофите на порции до златист загар.

Да ви е сладко!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени картофи с куркума е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.