• картофи - 1 кг
• домати - 4 бр.
• брашно - 2 с.л.
• чесън - 4 скилидки
• магданоз - 5 - 6 стръка
• сол - 1 ч.л.
• олио - 150 мл

Картофите се обелват, нарязват се на лентички и се изпържват в загрятата мазнина.

След като се извадят, в същата мазнина се запържват нарязаните на кубчета домати, заедно със счукания чесън и размитото в малко вода брашно.

Оставя се да ври до сгъстяване, посолява се и със соса се заливат изпържените картофи. Преди сервиране се поръсват с накълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени картофи с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.