• картофи - 450 г
• яйца - 1 бр.
• брашно - 100 г
• масло - 15 г
• олио - за пържене
• сол
• Смес за овалване
• прясно мляко - 2 с.л.
• яйца - 1 бр.
• брашно
• галета

Сварете обелените картофи до омекване в подсолена вода. Отцедете и ги пресовайте, прибавете яйцето, маслото, брашното и солта.

Още докато сместа е гореща, я разбъркайте добре.

Оформете малки крокети, оваляйте ги в брашно, предварително разбито с прясното мляко, яйце и галета.

Изпържете крокетите в сгорещено олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени картофени крокети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.