• картофи - около 1 кг
• бекон
• магданоз
• сирене
• кашкавал
• яйца - 4 бр.
• сол
• кимион
• черен пипер
• олио - за пържене
• брашно - за паниране
• галета - за паниране

Обелваме картофите и ги сваряваме.

Още докато са топли ги мачкаме хубаво на пюре и добавяме натрошеното сирене, нарязания бекон, настърган кашкавал, 2 яйца, магданоза и подправките.

Объркваме всичко и оформяме крокета, след което го панираме в 2те разбити яйца, брашното и галетата.

Пържим в загрят тиган до зачервяване от всички страни на крокета. Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Колбаси . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени картофени крокети с бекон, сирене и кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.