• захар - 1 ч.л.
• джинджифил - 1 щипка на прах
• соев сос - 2 с.л.
• бяло вино - 2 с.л.
• олио - 8 с.л.
• калмари - 400 г
• копър - 10 стръка
• лимони - 1 бр.

Калмарите се режат на парченца, заливат се с виното и соевия сос, поръсват се с джинджифил и захар и се оставят за 2 часа.

Вадят се от маринатата, подсушават се и се запържват в олио.

Поръсват се обилно със ситно нарязан копър и се поднасят с резенчета лимон.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени калмари с вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.