• чушки - 7 - 8 бр. сухи
• яйца - 5 - 6 бр.
• сол
• олио
• сирене - по желание

Сложете сухите чушки във вряща вода. Щом омекнат ги извадете от водата. Изчакайте леко да се охладят и махнете семенника.

Загрейте малко мазнина и запържете нарязаните чушки за 2-3 минути на слаб огън.

Чукнете яйцата и посолете. Пържете до готовност на яйцата, като периодично разбърквате.

Към ястието може да се добави сирене или праз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени яйца със сухи чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.