• чушки - 4 бр.
• домати - 2 бр.
• шунка - 250 г
• сирене - 100 г
• яйца - 8 бр.
• олио - 4 с.л.
• сол - 1 щипка

В тиган сгорещяваме олиото и слагаме измитите и нарязани на парченца чушки. Запържваме ги за 4-5 минути и към тях прибавяме обелените и нарязани на парченца домати.

Пържим още 5 минути и добавяме нарязана на дребно шунка. Посоляваме леко и оставяме да къкри на слаб огън още 2-3 минути.

В купа намачкваме с вилица сиренето и към него прибавяме яйцата. Разбъркваме добре и слагаме сместа при чушките, доматите и шунката. Готвим до готовност и сервираме с пресен чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца Бъркани Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени яйца с шунка, сирене и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.