• яйца - 2 бр.
• хляб - 2 филии
• кашкавал
• червен пипер
• черен пипер
• кимион
• сол
• масло

В тиган се слага да се разтопи маслото, а през това време във всяка филия се изрязва по една дупка.

Когато загрее маслото, се слагат филиите. Щом се зачервят от едната страна, се обръщат и в тях се чуква по едно от яйцата.

Внимателно с лъжица се поливат с масло, докато се запържат.

Около 10- 15 секунди преди да се извадят от тигана, се поръсват със сол, черен пипер и малко кимион.

Когато се извадят, върху тях се настъргва кашкавал и се поръсва червен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сандвичи Препечени Филийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени яйца ала баба е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.