• брашно - 250 г
• яйца - 2 бр.
• кисело мляко - 3 с.л.
• захар - 3 с.л.
• сода - 1 ч.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• олио - 1 1/2 к.ч. (за пържене)
• пудра захар - за поръсване, по желание

Омесваме меко тесто за гевречетата, като разбиваме яйцата със захарта и към тях прибавяме киселото мляко със содата и солта.

Прибавяме с поръсване пресятото брашно и замесваме тестото.

Късаме малки топчета, оформяме ги на фитили и ги съединяваме в двата края, за да се получат гевречета.

Загряваме мазнината и ги пържим на силен огън.

Гевречетата се поднасят топли, като може да се поръсят и с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Гевречета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени гевречета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.