• хляб - около 700 г сух
• шунка - 400 г
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 1 к.ч.
• брашно - 2 с.л.
• сол - 1 шипка
• мазнина - за пържене

Нарежете хляба на 8 филии, след което нарежете шунката на 4 тънки резена.

Между всеки 2 филии слагайте по парче шунка. За да не се разпаднат при пърженето, трябва да ги вържете леко с бял конец.

Потапяйте филиите в смес от разбитите яйца, мляко и сол, която сте сгъстили с брашно.

Изпържете ги до готовност в сгорещена мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени филийки с шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.