• козунак - 1/2 бр.
• яйца - 2 бр.
• манго - 1 бр.
• банани - 1 бр.
• орехи - 50 г
• кокосова захар - 3 - 4 супени лъжици
• олио - за пържене
• мед

Разбиваме двете яйца и в тях накисваме нарязаният на филийки козунак.

Пържим, докато филийките добият златист загар и от двете страни.

Нарязваме плодовете на кубчета. Слагаме ги в касерола заедно със захарта (която можем да заменим с бяла или кафява по избор) и малко вода. Бъркаме докато захарта се разтопи и започне да къкри.

Оставяме на котлона за още 5-6 мин докато водата се изпари и добием желаната консистенция на сладкото.

Поднасяме филийките със сладкото от манго и банан. Гарнираме с малко мед и смлени орехи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Закуски Пържени Филийки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени филийки от козунак с манго, банан и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.