• бутчета - 3 бр.
• яйчна смес
• яйца - 2 бр.
• сол - 1/2 ч.л.
• къри - 1 ч.л.
• кимион - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• за овалване
• галета
• гарнитура
• картофи - 4 бр.
• салата
• краставица
• чери домати

Премахнете кожата на бутчетата. В тенджера сложете бутчетата, половин чаена лъжичка сол и вода /половин тенджера/. Варете бутчетата, когато са полусварени, ги извадете и изцедете от водата.

Разбъркайте добре яйчната смес, след това бутчетата, като полуизстинат, ги потапяйте в яйчната смес и след това в галета.

Пържете на слаб котлон от двете страни бутчетата.

Гарнитура:

След като изпържих картофите, ги овкусих с малко сол и къри, вие решавате колко да сложите, по ваш избор.

С малко кетчуп и майонеза полях картофите. Салата е от прясна краставица и домати чери.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Пържено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени бутчета с галета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.