• кори - 1 пакет
• яйца - 2 бр.
• извара
• олио
• масло

Изварата се посолява и се разбърква с яйцата до гъста каша.

Всяка кора се наръсва с масло и се прегъва на две. В единия край с е разпределя по дължина не много дебел слой от плънката и се навива на руло, което се реже на парченца.

След като се подготвят, баничките се пържат в силно нагорещено олио до зачервеняване.

Готовите банички се редят върху абсорбираща хартия, за да се отцеди мазнината.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържени банички с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.