• цаца - 500 г
• олио - за пържене
• брашно - за овалване
• лимони - 1 бр.
• майонеза - 3 с.л.
• кисело мляко - 1 к.ч.
• сол
• чесън - 1 скилидка

Почистете цацата от вътрешностите. Посолете със сол и оставете 30 минути, за да си поеме от солта.

Изплакнете рибата и подсушете. Загрейте мазнината. Оваляйте всяка рибка в брашно и и изпържете до златисто.

Направете соса, като смесите майонезата с киселото мляко и разбъркате. Добавете ситно счукания чесън.

Поднесете рибата с парченца лимон и чеснов сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържена цаца с чеснов сос и лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.