• цаца - 500 г
• сол - на вкус
• олио - за пържене
• брашно - 1 к.ч. за овалване

Рибата се измива хубаво с вода и се отцежда.

Вземат се тънки дървени шишчета и се нанизва за главата на шишчето по 7-8 рибки.

Овалват се в брашно и пържим в загрято олио от двете страни.

Изважда се в чиния и шишчето се сваля.

Поръсваме с малко сол и сервираме - чудесна е с една бира!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържена цаца на шишче е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.