• щука - 2 риби по 1 кг
• брашно
• олио
• сол

Отстранявате ситните люспички или одерете щуката, ако ви е по-лесно.

Ако имате време заврете вода и полейте щуката така по лесно се чисти защото кожата и е много твърда. Измийте я нарежете на шайби.

Осолете рибата и оставете да си поеме солта. Потопете всяко парче в брашно и изтупайте. Пържете в сгорещена мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържена щука е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.