• риба - 1.5 кг
• сол
• олио - 100 мл
• за соса
• чесън - 1 глава
• орехи - 10 бр.
• масло - 3 с.л.
• кисело мляко - 500 г

Рибата се почиства, измива и нарязва на парчета. Посолява се и се оставя за половин час. Изпържва се в загрятото олио. Приготвя се сосът.

Чесънът се почиства и се счуква със сол. Добавят се орехите и пак се счуква всичко. Когато се получи гладка каша, се добавя киселото мляко, разтопеното масло и всичко се разбърква добре. Сосът се сервира като гарнитура към рибата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Пържена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пържена риба с подлучен млечен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.